Limonade toute fraîcheIngrédients 2 oz de vodka aromatisée au melon d’eau Artist in Residence Distillerie 1 oz de liqueur d’orange Artist in Residence Distillerie 3 oz de limonade au melon d'eau  Soda Feuilles de menthe Quelques tranches de citron De la glace 1 shaker...

Floral épicé à la fraisIngrédients 2 oz de gin floral Artist in Residence Distillerie 1/2 oz de sirop de fraises 1/2 oz de jus de lime 3 oz de bière de gingembre De la glace Quelques tranches de lime Quelques fraises coupées en deux Quelques feuilles de menthe...

Fraîcheur boréale Ingrédients 2 oz de gin boréal Artist in residence Distillerie 1 1/2 oz de jus de grenade (peut aussi être remplacé par du jus de canneberges rouges) 1/2 oz de jus de citron 3/4 oz de sirop simple Du blanc d'oeuf (pour faire la mousse) 1 oz de soda...

Daiquiri aux fruits rougesIngrédients 2 oz de liqueur de vanille Artist in Residence Distillerie 2 oz de gin aux fruits sauvages Artist in Residence Distillerie Une dizaine de fraises Une quinzaine de framboises Une quinzaine de mûres 3 à 4 tasses de glace concassée...

Melonne-moi çaIngrédients 2 oz de vodka aromatisée au melon d’eau Artist in Residence Distillerie 1 oz de sirop simple 1/2 oz de jus de lime 3 oz de soda gingembre 2 petits quartiers de melon d’eau 1 tige de menthe De la glace 1 shaker 1 verre old-fashioned...

Petite fleurIngrédients 1 oz de gin floral Artist in Residence Distillerie 1/2 oz de vodka aromatisée aux bleuets sauvages Artist in Residence Distillerie 1/2 oz de jus citron 3/4 oz de sirop simple 4 tranches de gingembre frais Préparation Étape 1. Au fond d’un...

Vert de fraîcheurIngrédients 1 1/2 oz de gin au concombre Artist in Residence Distillerie 5 feuilles de menthe fraîche 4 oz de soda au gingembre De la glace Préparation Étape 1. Dans un verre highball, pilez la menthe légèrement.Étape 2. Remplissez le verre de...

Vague d’agrumesIngrédients 2 oz de vodka locale Artist in Residence Distillerie 1 oz de liqueur d’orange Artist in Residence Distillerie 1 oz de Vermouth blanc 1 oz de jus de citron 1 trait de sirop simple 1 blanc d’oeuf De la glace 1 shaker 1 verre à martini...

Tropique poivré Ingrédients 1 1/2 oz de gin aux bleuets sauvages Artist in Residence Distillerie 1/2 oz de vodka aromatisée aux bleuets sauvages Artist in Residence Distillerie 1 pincée de poivre noir du moulin 4 oz de jus d’ananas Un trait de sirop de grenadine De...

Tonic sauvageIngrédients 2 1/2 oz de gin aux fruits sauvages Artist in Residence Distillerie 4 oz de soda tonique Jus d’un demi-citron 1/2 oz de sirop simple 3 mûres 5 feuilles de menthe fraîche De la glace Quelques mûres pour décorer Préparation Étape 1. Dans un...

Straight fresh aux pommesIngrédients 1 1/2 oz de gin sans alcool Artist in Residence Distillerie 1 oz de jus de pomme 2/3 oz de jus de lime 1/2 oz de miel Quelques feuilles de basilic De la glace Quelques tranches de pomme 1 shaker 1 verre old-fashioned Préparation...

Pétillant d’érable aux pommesIngrédients 1 1/2 oz de liqueur d’érable Artist in Residence Distillerie 1/2 oz de jus de lime 1 1/2 oz de jus de pomme 2 oz de soda au gingembre De la glace Quelques tranches de pomme Quelques bâtons de cannelle 1 shaker 1 verre highball...

 Martini Érable SignatureIngrédients 1 oz de vodka locale Artist in Residence Distillerie 2 oz de liqueur d’érable Artist in Residence Distillerie 4 oz de crème de vanille Artist in Residence Distillerie 2 oz d’espresso refroidi (optionnel) De la glace...

Martini café SignatureIngrédients 1 oz de vodka locale Artist in Residence Distillerie 2 oz de liqueur de café Artist in Residence Distillerie 4 oz de crème de vanille Artist in Residence Distillerie 2 oz d’espresso refroidi (optionnel) De la glace Quelques grains de...

Martini Amaretto SignatureIngrédients 1 oz de vodka locale Artist in Residence Distillerie 2 oz d’Amaretto Artist in Residence Distillerie 4 oz de crème de vanille Artist in Residence Distillerie 2 oz d’espresso refroidi (optionnel) De la glace Quelques flocons...

Lover fruitéIngrédients 1 1/2 oz de gin aux pamplemousses roses Artist in Residence Distillerie 1/2 oz de liqueur d’orange Artist in Residence Distillerie 4 oz de jus de canneberges blanches 2 oz de jus de canneberges rouges 1 quartier de citron Préparation Étape...

Iceberg tropicalIngrédients 1 1/2 oz de gin mandarine Artist in Residence Distillerie 6 oz de soda à l’orange 5 gouttes d’essence de vanille (ou de vanille artificielle) De la glace 1 boule de crème glacée à la vanille 1 gousse de vanille (facultatif) Préparation...

Grapefruit limonadeIngrédients 2 oz de gin aux pamplemousses roses Artist in Residence Distillerie  1/2 oz de jus de citron frais 1/2 oz de grenadine De la glace 4 oz de limonade rose Préparation Étape 1. Dans un shaker rempli de glace aux trois quarts, versez le gin,...

Fleur de Lys Ingrédients 1 oz de gin aux pamplemousses roses Artist in Residence Distillerie 1/2 oz de jus de citron frais 1/2 oz de sirop d’érable 2 oz de cidre mousseux de la pastille SAQ « Fruité et vif » 4 canneberges fraîches 1 zeste de pamplemousse De la glace...

Choco-VanilloIngrédients 1/3 de tasse de crème de vanille Artist in Residence Distillerie 15 Oréos 4 oz de chocolat mi-sucré en morceaux concassés 1/2 tasse de lait 2 tasses de crème fouettée 1/4 de tasse de sucre en poudre Préparation Étape 1. Dans un mélangeur,...

Café glacé à la cannelleIngrédients 2 1/2 oz de liqueur de café Artist in residence Distillerie 3 1/2 oz de lait De la glace 2 bâtons de cannelle 1 verre old-fashioned Préparation Étape 1. Dans un verre old-fashioned rempli de glace, versez la liqueur de café et le...

Café fouettéIngrédients 1 1/2 oz de crème de vanille Artist in Residence Distillerie 1 1/2 oz de vodka locale Artist in Residence Distillerie 4 oz de café chaud De la crème fouettée (facultatif) Préparation Étape 1. Dans un verre toddy ou une tasse style pot Mason,...

Bloody BerryIngrédients 2 oz de gin aux bleuets sauvages Artist in Residence Distillerie 1/2 oz de liqueur de gingembre Artist in Residence Distillerie 1 oz de sirop simple 1 oz de jus de lime 1/2 oz de vin rouge au choix De la glace Des bleuets 1 shaker 1 coupe à vin...

Berry ChristmasIngrédients 2 oz de gin aux fruits sauvages Artist in residence Distillerie 1 oz de jus de lime 1 oz de sirop simple Quelques fruits sauvages au choix (framboises, bleuets, mûres, etc.) De la glace 1 pilon 1 verre old-fashioned 1 shaker Préparation...

Bec sucréIngrédients 1 oz de vodka aromatisée aux bleuets sauvages Artist in Residence Distillerie 1 oz d’Amaretto Artist in Residence Distillerie 1 1/2 oz de jus de canneberges Un trait de jus de lime De la glace concassée Des canneberges fraîches 1 shaker 1 verre à...

Artist tropicalIngrédients 2 oz de vodka locale Artist in Residence Distillerie 1 oz de liqueur d’orange Artist in Residence Distillerie 5 oz de jus d’ananas 1 oz de jus de citron 1 goutte d’essence de vanille 1 c. à thé de blanc d’oeuf (facultatif pour créer la...

SunshineIngrédients 2 oz  gin aux agrumes Artist in Residence Distillerie 1 oz de miel 2 oz de jus d’orange Les quartiers d’une lime entière 1 tranche de lime De la glace 1 verre à shaker 1 pilon Préparation Étape 1. Mettez les quartiers d’une lime dans un verre à...

SunriseIngrédients 1 1/2 oz de vodka locale Artist in Residence Distillerie 1/2 oz crème de menthe verte et chocolat Artist in Residence Distillerie 1/3 oz de liqueur de vanille Artist in Residence Distillerie 4 1/2 oz de jus d’orange De la glace Quelques tranches...

Smash à l'érable Ingrédients 1 oz de gin aux agrumes Artist in Residence Distillerie 2 oz de liqueur d’érable Artist in Residence Distillerie Jus d’un demi-citron Quelques bleuets De la glace concassée Du sucre d’érable Quelques zestes de citron 1 shaker 1 verre...

Baies sauvages Ingrédients 1 1/2 oz de gin aux fruits sauvages Artist in Residence Distillerie 2 oz de jus de canneberges 1 1/2 oz de soda tonique Quelques fruits sauvages au choix (canneberges, framboises, bleuets, mûres, etc.) De la glace Préparation Étape 1. Dans...

Bleuet RoyalIngrédients 1 oz de vodka aromatisée aux bleuets sauvagesArtist in Residence Distillerie 1/2 oz de liqueur d’orange Artist in Residence Distillerie 1 oz de coulis de bleuets Un peu de vin mousseux De la glace Quelques bleuets 1 feuille de menthe 1 verre...

RainbowIngrédients 1/2 oz de liqueur d’orange Artist in Residence Distillerie 2 oz de vodka aromatisée aux pamplemousses roses Artist in Residence Distillerie 1 oz de grenadine 5 oz de jus de pamplemousses roses (ou autre jus coloré à votre guise) De la glace Une...

Le punchéIngrédients 2/3 oz de vodka locale Artist in Residence Distillerie 1/3 oz de liqueur d’orange Artist in Residence Distillerie 4 oz de jus d’orange 3 oz de jus de pamplemousse Quelques cerises au marasquin 1 rondelle de citron 1 rondelle de lime 1 rondelle...

Mandarine tonic Ingrédients 2 oz de gin aux mandarines Artist in Residence Distillerie 1 oz de jus de lime 1 oz de sirop simple 1 oz de vermouth blanc Un peu de blanc d’oeuf De la glace 1 rondelle de lime Un verre à shaker Préparation Étape 1. Mélangez le jus de lime,...

MadoneIngrédients 1 1/3 oz de gin mandarine Artist in Residence Distillerie 1/2 oz d’Amaretto Artist in Residence Distillerie 4 oz de jus de canneberges 4 oz de cola De la glace Quelques quartiers de lime Quelques quartiers d’orange 1 ou 2 cerises au marasquin 1 verre...

Le rouge grenade Ingrédients 2 oz de vodka aromatisée aux bleuets sauvages Artist in Residence Distillerie 6 oz de jus de grenade De la glace Quelques tranches de lime Préparation Étape 1. Dans un verre highball rempli de glace, versez la vodka et le jus de grenade....

Gingembre nordiqueIngrédients 1 1/2 oz de gin aux bleuets sauvages Artist in Residence Distillerie 3/4 oz de sirop simple 1/2 oz de jus de citron 4 tranches de gingembre frais Quelques bleuets Préparation Étape 1. Au fond d’un shaker, pilez les tranches de gingembre...

Gin CeasarIngrédients 2 oz de gin au concombre Artist in Residence Distillerie Épices à steak Jus de Clamato Sauce Tabasco Sauce Worcestershire 1 tranche de concombre Quelques olives 1 tranche de citron Préparation Étape 1. Imbibez le contour d’un grand verre avec du...

Full pamplemoussesIngrédients 2 oz de vodka aromatisée aux pamplemousses roses Artist in Residence Distillerie 5 oz de jus de pamplemousses roses, fraîchement pressés De la glace Du jus de citron De la fleur de sel 1 branche de romarin Préparation Étape 1. Givrez le...

Espresso MartiniIngrédients 2 oz de vodka locale Artist in Residence Distillerie 3/4 oz de crème de menthe verte et chocolat Artist in Residence Distillerie 3/4 oz de liqueur de café Artist in Residence Distillerie 2 oz d’espresso refroidi 1/2 de sirop simple...

Cosmopolitan BleuIngrédients 1 oz de vodka aromatisée aux bleuets sauvages Artist in Residence Distillerie 1/2 oz de liqueur d’orange Artist in Residence Distillerie 2 oz de jus de canneberges blanches 1 c. thé de jus de lime De la glace Quelques cerises 1 shaker 1...

CosmopolitanIngrédients 1 1/2 oz de gin aux fruits sauvages Artist in Residence Distillerie 1/2 oz  de liqueur d’orange Artist in Residence Distillerie 1/2 oz de jus de lime frais 1 oz de jus de canneberges blanches ou rouges De la glace 1 shaker 1 verre à pied...

CollinsIngrédients 1 1/2 oz de vodka aux pamplemousses roses Artist in Residence Distillerie 1 oz de jus de citron ou jus de lime 1/2 oz de sirop simple 3 à 5 oz de soda tonique De la glace 1 verre Une tranche d’orange et des cerises au marasquin Préparation Étape...

Le citronnéIngrédients 2 oz d’Amaretto Artist in Residence Distillerie 1/2 oz de jus de citron frais De la glace Quelques rondelles de citron Préparation Étape 1. Dans un verre contenant de la glace, mélangez tous les ingrédients liquides.Étape 2. Ajoutez les...

Choco-menthe chaudIngrédients 1 oz de crème de menthe verte et chocolat Artist in Residence Distillerie 2 tasses de lait 15 g de cacao 4 g de sucre 100 g de chocolat noir (70% de cacao – en pastilles ou concassé) Préparation Étape 1. Dans une casserole, portez le lait...

Amaretto vanillée à la ceriseIngrédients 1 oz de crème de vanille Artist in Residence Distillerie 1/2 oz d’Amaretto Artist in residence Distillerie 1 oz de lait au chocolat De la glace Du sirop de grenadine 2 ou 3 cerises 1 shaker 1 verre à martini Préparation Étape...

Agrumes pétillantesIngrédients 2 oz de vodka aromatisée aux pamplemousses roses Artist in Residence Distillerie 1/2 oz d’Onoranza Aperitivo Orange Artist in Residence Distillerie 5 oz de soda au gingembre 1/4 oz de jus de citron 1/4 oz de sirop simple De la glace...

Moscow Mule Ingrédients 1 1/2 oz vodka locale Artist in Residence Distillerie 2 oz de liqueur de gingembre Artist in Residence Distillerie 1/2 oz de jus de lime fraîchement pressée 3 oz de soda tonique De la glace Quelques feuilles de menthe Quelques tranches de lime...