Un voyage que vous n’êtes pas prêts d’oublier
Située à Gatineau, au Québec, la distillerie se distingue par son esprit non conventionnel et audacieux.Les débuts d’Artist in Residence Distillerie
C’est en 2016, alors que Pierre Mantha a soif d’un nouveau défi, que l’idée de la distillerie voit le jour. Entrepreneur et libre penseur, il se découvre une nouvelle passion qui lui permet de se surpasser et d’évoluer dans une toute nouvelle industrie. C’est le début d’une grande aventure.
En avant la machine!
Avec la collaboration de son frère, Michel Mantha, Pierre ouvre sa première distillerie à Gatineau, sous le nom d’Artist in Residence. Grand visionnaire qui souhaite faire voyager son concept unique, il met en branle d’autres projets de distilleries.
La distillerie possède deux alambics, dont le premier peut contenir jusqu’à 3 000 litres d’alcool et le deuxième jusqu’à 6 000 litres.
Superficie totale qu’occupe la distillerie sur 3 étages.
Une distillerie engagée dans la communauté
Ayant à cœur la communauté et le bien-être des entreprises locales, la famille d’Artist in Residence Distillerie encourage la collaboration avec des fournisseurs locaux et s’engage à redonner aux gens dans le besoin en s’affiliant, entre autres, à des banques alimentaires de la région.
Nos distilleries
Gatineau, Québec, Canada
Les créations de la distillerie combinent les meilleurs ingrédients avec l’eau la plus fraîche, extraite sur place d’une source souterraine exclusive, pour faire naître des saveurs exaltantes.
C’est au rez-de-chaussée de la résidence mère qu’ont lieu toutes les étapes de production. C’est à cet endroit vaste et lumineux que les alambics distillent et que nos artistes se mettent à l’œuvre pour créer la diversité de nos produits de qualité, notamment les gins, les vodkas, les liqueurs et les whiskys.
C’est également à cet étage que nous accueillons chaleureusement nos clients dans notre boutique, aménagée de notre vaste inventaire de produits.
À l’étage supérieur se trouve un espace réservé aux passionnés de spiritueux; une destination unique pour les esprits libres qui veulent nourrir leur passion en dégustant nos divers produits.
Hawkesbury, Ontario, Canada
Dans le but d’offrir à ses clients un concept unique, tout en respectant sa mission de promouvoir l’économie locale, la distillerie d’Hawkesbury vous accueille dans l’univers magique d’Artist in Residence, et vous fait vivre une expérience sensorielle hors du commun.
Dans la première phase du projet d’Hawkesbury, vous pourrez admirer la diversité de nos spiritueux, créés par nos artistes distillateurs. Produits en partie avec des grains locaux ainsi qu’avec de l’eau de source souterraine, nos gins, vodkas, rhums, liqueurs, crèmes, whiskys, prêt-à-boire et tonics, sont touts aussi uniques les unes que les autres et sauront vous plaire.
C’est au cours des dix prochaines années que verront le jour les huit phases de développement de ce projet impressionnant et passionnant. Les phases à venir vous permettront entre autres de visiter la distillerie et d’acheter nos produits sur place. Afin de prolonger votre expérience, le Lounge Artist in Residence sera également à votre disposition pour déguster et expérimenter notre variété de cocktails. Notre restaurant quant à lui, saura vous charmer avec son ambiance des plus accueillante et festive et rendra assurément votre visite amusante et mémorable.
Pierre Mantha,
fondateur et président
