Choco-Vanillo
Ingrédients
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1/3 de tasse de crème de vanille Artist in Residence Distillerie
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15 Oréos
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4 oz de chocolat mi-sucré en morceaux concassés
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1/2 tasse de lait
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2 tasses de crème fouettée
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1/4 de tasse de sucre en poudre
Préparation
Étape 1. Dans un mélangeur, réduisez les Oréos en petits morceaux et laissez de côté.
Étape 2. Dans un bol, placez les morceaux de chocolat. Faites bouillir le lait et versez-le sur les morceaux de chocolat. Attendez environ deux minutes et mélangez pour obtenir une texture uniforme.
Étape 3. Dans un mélangeur, ajoutez la crème de vanille, la crème fouettée et le sucre. Mélangez jusqu’à ce que la texture devienne assez épaisse et ferme. Séparez la crème dans deux bols distincts.
Étape 4. Dans un des deux bols, versez sur la crème le chocolat obtenu précédemment.
Étape 5. Dans un verre, assemblez le tout de la façon suivante : chocolat, biscuits concassés, crème, chocolat, crème, biscuits concassés.
Étape 6. Gâtez-vous.
