Tonic sauvage

Floral épicé à la fraise Artist in Residence Distillerie

Ingrédients

  • 2 1/2 oz de gin aux fruits sauvages Artist in Residence Distillerie
  • 4 oz de soda tonique
  • Jus d’un demi-citron
  • 1/2 oz de sirop simple
  • mûres
  • 5 feuilles de menthe fraîche
  • De la glace
  • Quelques mûres pour décorer

Préparation

Étape 1. Dans un verre de type old-fashioned, déposez les mûres et les feuilles de menthe et ajoutez le jus de citron et le sirop simple.
Étape 2.
 Écrasez le tout à l’aide d’un pilon.
Étape 3.
 Ajoutez de la glace et le gin.
Étape 4.
 Allongez avec le soda tonique.
Étape 5.
 Remuez le tout à l’aide d’une cuillère.
Étape 6. Décorez avec le reste des mûres et dégustez.